Cheesenic 2020

Il tuo take away nel cuore delle Dolomiti

Come tavolo un prato di fiori, come piatto un goloso cestino con formaggi e prodotti locali, come parete la natura delle Dolomiti … Eccovi servito il nostro #CHEESENIC, il tuo pranzo al sacco a km0, disponibile in uno dei ristoranti, malghe e rifugi aderenti alla Strada dei formaggi delle Dolomiti. Scopri i luoghi dove poter acquistare il tuo Cheesenic e le proposte che troverai all’interno del cestino con alcune occasioni speciali pensate appositamente per tutta la famiglia.  

Note e consigli per l’uso

  • Le proposte possono cambiare e nel corso dell’estate, secondo la stagionalità e la creatività dello chef.
  • Il picnic si fa con il bel tempo, ma non spaventarti per qualche goccia di pioggia, in montagna qualche nuvola di passaggio può capitare!
  • Per raggiungere i luoghi dove ritirare il tuo cestino, fai una bella passeggiata o utilizza la mountain bike o la bike a pedalata assistita: risparmierai soldi e ne guadagnerà l’ambiente e la tua salute … Oltre a gustarti più volentieri il tuo picnic!


UN ASINO PER AMICO
Agritur Dalaip dei Pape - Loc. Dalaip, Tonadico 
Tutti i venerdì (dal 5 luglio al 30 agosto 2019) - dalle 15.30 alle 17.30

Attività guidata di abilità con gli asinelli per bambini con esame finale e acquisizione della patente asinina. A seguire merenda sul prato con pane, Botìro di Primiero di malga, le nostre confetture e succhi di piccoli frutti.
Su prenotazione, tel. 329 1915445 – info@agriturdalaip.it
Costo: € 6,00 per i bambini (attività + merenda), € 4,00 adulti (sola merenda). Durata dell’attività circa 2 ore.


Chalet Piereni - Val Canali
Martedì e giovedì (da luglio a settembre (escluso dal 10 al 18 agosto), su richiesta in altre giornate.
Necessaria prenotazione entro il giorno precedente, tel. 0439 62791.


Malga Civertaghe
Loc. Civertaghe, San Martino di Castrozza – Tel. 340 8711861
Tutti i giorni da giugno a settembre

Tagliere di formaggi e salumi di Primiero oppure carne alla griglia o panino caldo con prodotti locali, Strudel o torta fatta in casa, Birra Bionoc’o succo di mela, acqua. Costo: da € 11,00 a € 15,00.
Per i più piccoli: panino caldo o freddo con wurstel, salsiccia, formaggio, crostata fatta in casa, aAcqua o succo al mirtillo o di mela. Costo: € 10,00
È richiesta una cauzione per ogni cestino.

CHEESENIC sull'ALPE TOGNOLA
Rifugio Tognola - Loc. Alpe Tognola, San Martino di Castrozza
– Tel. 0439 68329§
Tutti i giorni, a partire del 17 giugno fino a metà settembre 2019.

Possibilità di acquistare al Rifugio Tognola un cestino di prodotti tipici della Valle di Primiero per consumare il proprio PicNic gourmet in libertà, sui prati che circondano l'Alpe Tognola o sul Balcone sulle Dolomiti UNESCO.
Costo: a partire da €16,00 a cestino.

 

Ristorante Pizzeria Sass Maor – La Stua
Via Passo Rolle, 30 – San Martino di Castrozza - Tel. 0439 68340
Tutti i giorni, su prenotazione.

Insalatona mista fresca con Fontal di Primiero, crostoni di pane, uova sode e cubetti di speck; Strudel di mele; acqua e succo a € 15. Per i più piccoli: insalatona alla trentina con patate wurstel della Macelleria Bonelli e Fontal di Primiero, Salame al cioccolato; acqua e succo a € 10.


APPUNTAMENTI SPECIALI:

CHEESENIC SUL BALCONE DELLE DOLOMITI UNESCO
Venerdì 2 e 22 agosto 2019 – ore 10.30
Alpe Tognola, Rifugio Tognola.

Picnic in quota con i prodotti della Strada dei formaggi delle Dolomiti sull’Alpe delle Marmotte, a cui seguirà una facile passeggiata guidata fino Balcone sulle Dolomiti UNESCO per godere di una vista mozzafiato sulle Pale di San Martino e scoprirne storia e aspetti geologici. Rientro a piedi a San Martino di Castrozza lungo il sentiero del Panzer.
Prezzo cheesenic € 9,00 adulto / € 8,00 bambino fino agli 8 anni. Prezzo cheesenic con A/R in cabinovia: € 20,00 adulto / € 8,00 bambino fino agli 8 anni (cabinovia gratuita con adulto pagante).


CHEESENIC PAN E FORMAI
Venerdì 20 settembre – ore 12.00
San Martino di Castrozza

In occasione della Gran Festa del Desmontegar, passeggiata accompagnata, ai piedi delle Pale di San Martino, con arrivo in paese per un ricco Cheesenic “a pan e formai” per pranzare insieme in allegria.
Costo: € 12,00 adulti, € 8,00 bambini fino a 12 anni (incluso Cheesenic e passeggiata guidata).
Info e prenotazioni: ApT S.Mart, tel. 0439 768867.

DOVE PUOI ACQUISTARE IL TUO CHEESENIC?

  • AGRITUR BROCH Passo Cereda Tel. +39 0439 65028 / +39 389 0276413
  • AGRITUR DALAIP DEI PAPE Loc. Dalaibi Tel. +39 329 1915445
  • AGRITUR LE VALE Loc. Vale – Transacqua Tel. +39 0439 64722 / +39 333 4524275
  • BAR ALLA SIEGA Loc. Ponte Stél – Vanoi Tel. 0439 719106
  • BIRRIFICIO BIONOC Mezzano Tel. 329 6086570 
  • BOTTEGA LA STUA San Martino di Castrozza Tel. +39 0439 68340
  • BURGER BISTRO' 2.0 Fiera di Primiero Tel. 342 5682366
  • CASEIFICIO DI PRIMIERO Mezzano Tel. +39 0439 765616
  • CHALET PIERENI Loc. Piereni - Val Canali Tel. +39 0439 62791
  • CHALET PRA DELLE NASSE Ristorante da Anita San Martino di Castrozza Tel. +39 0439 768893
  • HOTEL ISOLABELLA Fiera di Primiero Tel. +39 0439 762276
  • MACELLERIA FAMIGLIA BONELLI Siror - Tel. +39 0439.762233 Fiera di Primiero – Tel. +39 0439.762049
  • MALGA CANALI Loc. Val Canali Tel. +39 320 8326226 
  • MALGA CIVERTAGHE Loc. Civertaghe Tel. +39 3408711861
  • MALGA JURIBELLO Loc. Juribello - Passo Rolle Tel. +39 348 8925841
  • MALGA ROLLE Loc. Passo Rolle Tel. +39 0439 768659
  • MINIMARKET MACELLERIA TAUFER San Martino di Castrozza Tel. +39 0439 68125
  • NATUR GARNI ALPINO San Martino di Castrozza Tel. +39 0439 768881
  • RIFUGIO TOGNOLA Alpe Tognola Tel. +39 0439 68329
  • RISTORANTE PIZZERIA SASS MAOR San Martino di Castrozza Tel. +39 0439 68340
NOVITA' 2020:

Tante le novità per questa settima edizione a cui aderiscono, oltre a ristoranti, malghe, agriturismi e rifugi, anche produttori e botteghe con un’ampia scelta di proposte picnic a km0. Tra queste il Cheesenic 100% Primiero, frutto della collaborazione tra il Caseificio di valle, la Macelleria Bonelli, l’azienda agricola Erborì e il birrificio Bionoc’. Un pranzo take away con protagonista il pane artigianale locale, arricchito dai formaggi con il latte di Primiero, dalla carne fumada di Siror abbinato alla birra artigianale e ad una fresca tisana alle erbe del territorio.

Disponibile anche una versione aperitivo da prenotare e gustare, al calar del sole, in una delle meravigliose location naturali consigliate, raggiungibili con una semplice passeggiata che parte dal paese. 
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