il 26/06/2022 ore: 09:00 Località: Valle del Vanoi
46.13818930010975
Luogo: Valle del Vanoi - Ronco CainariAbstract: Passeggiate, gastronomia e molto altro!
Nell’incantevole cornice di Ronco Cainari e dei suoi Mulini, un suggestivo appuntamento con la raffinata cucina di Ronco e molto altro.
Passeggiata a Cainari ed al Capitel della Fratta, dimostrazione di molitura, pranzo con visita ai Mulini di Cainari e a seguire concerto in costume tradizionale del coro e minicoro della Val di Cembra “La Valle”.
Programma
Ore 9.00: passeggiata al Capitel dela Fratta, bellissimo percorso con vista panoramica sulla Valle del Vanoi. Ritrovo c/o Piazzale di Ronco Cainari
Dalle ore 10.30 alle ore 12.30: dimostrazioni di molitura con spiegazioni sulla filiera del sorc presso i Mulini di Ronco Cainari
Ore 13.00: pranzo del Sorc presso i Mulini di Ronco Cainari
Dadolada di Schiz con sciroppo di tarassaco e noci Tortino di polenta con luganega e formai
Mezzelune di farina di polenta con poina del Caseificio di Primiero, susel e burro aromatizzato al ginepro
Polenta con luganega col tocio (pisa stort)
Crepes con gelato al sambuco e frutti di bosco freschi
A seguire: concerto del Coro "La Valle" della Val di Cembra
Info e prenotaioni: Tel. 0439-719686 | 0439-719041 | 0439-719106
Offerta libera.
Valle del Vanoi, Mulini di Ronco Cainari, dalle ore 9.00
In caso di maltempo la manifestazione si terrà presso l'Area Feste di Ronco Chiesa